『【ふるさと納税】【牧場直送】【全3回定期便】味付肉ビーフマリネ ビネガーマリネ2個 / 希少部位 ブランド牛 和牛 黒毛和牛 / 佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場[41ASAA185]』はヤフオクでから04月18日 13時 07分に出品され04月18日 13時 07分に終了予定です。即決価格は16,500円に設定されています。現在207件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。福島県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
お酒のお供に!地域ブランド「しろいし牛」使用!佐賀県しろいし町の地域ブランド牛「しろいし牛」を使用した味付け肉「ビーフマリネ」日本ではまだ珍しいビーフマリネ。お酒や酢、牛肉と相性のいいスパイスとでお肉をマリネした一品です。世界各国の精肉店では、手軽な味付け肉として、一般的に販売をされています。TOMMYBEEFのビーフマリネは、米酢とエクストラバージンオイルにたっぷりの玉ねぎを加えて漬け込みます。酸味が程よく、玉ねぎの甘さが絶妙に効いております。\ 白石ブランド しろいし牛 /しろいし牛は、ホルスタイン種の母牛と和牛の父牛の間に生まれた肉牛です。ホルスタインのさっぱりとジューシーで柔らかな肉質に、和牛の脂肪分、香りの高さがかけ合わさり、ヘルシーさと満足感を両立させました。こちらも佐賀牛と同じ餌を混ぜ、与えています。現在、佐賀県白石町で250頭あまりが飼育中です。交雑種と分類される牛ですが、これからの食文化に合った牛だと思います。お肉のコンシェルジュともいえるスタッフが、最適なカットでご用意する希少部位の数々。ただの牧場直営店ではない!100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。妥協を許さず美味しさを追求しています\ FARM TO TABLE /幸せな食卓にお肉を届けること。命に向き合う私たちの責任である。牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。同じいきものとして、彼らの表情や食欲をうかがいながら、家族のように大切に育てています。彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。僕たちは、今日も牛たちと生きています商品説明
地場産品基準該当理由 | |
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区域内(佐賀県内)で飼育された和牛を使用し、区域内(佐賀県内)で原材料搬入後、味付け・切断などすべての工程を行い、相応の付加価値が生じた加工品 | |
名称 | |
内容量 | |
原料原産地 | |
加工地 | |
消費期限 | |
アレルギー表示 | |
配送方法 | |
配送期日 | |
提供事業者 |
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終了
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