アルローモレサンドニプルミエクリュレリュショット 2021 Arlaud Morey Saint Denis les Ruchots フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷

Name: アルロー モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ リュショット 2021 Arlaud Morey Saint Denis les Ruchots フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷
Brand: アルロー
Price: 16390 JPY
Availability: InStock

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『アルローモレサンドニプルミエクリュレリュショット 2021 Arlaud Morey Saint Denis les Ruchots フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷』はヤフオクでから04月18日 17時 20分に出品され04月18日 17時 20分に終了予定です。即決価格は16,390円に設定されています。現在430件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。福井県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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卓越した熟成能力を秘めたワインレリュショットは、ビオディナミ農法によるブドウ栽培と伝統的な醸造法で造られた素晴らしい熟成能力を持つワインです。ミネラルが濃く、力強く、複雑な味わいで、しっかり寝かせて熟成させて飲みたい1本です。華やかさとジューシーさを兼ね備える2021年のハイライトキュヴェワイン評論家のウィリアム・ケリーがこの年のアルローのハイライトであると評価した優良キュヴェです。赤色の甘いベリー、ポプリ、甘草、スパイス、ベーキングチョコレートの香りを示し、背景にグラファイトのニュアンスを感じます。味わいはミディアムボディ～フルボディで、芳醇な果実味と骨の細かいタンニン、イキイキとした酸が感じられ、モレ中でも最もジューシーなもののひとつであるといえます。フィニッシュには砂糖漬けのオレンジピールとスパイスが感じられます。アルロー一覧へ

生産者
ワイン名
ヴィンテージ
容量
解説
モレ・サン・ドニで最初にビオディヴァンから認証、進化し続けるドメーヌアルローArlaud

モレ・サン・ドニのドメーヌ・アルローの現当主シプリアン・アルローは、この10年間で、フランス全土で最もエキサイティングな生産者の一人として頭角を現しています。ドメーヌ・アルローは、シプリアンの祖父ジョセフが1942年に設立しました。その後、シプリアンの父エルヴェが82年に継ぎ、シプリアンは77年にドメーヌに参画しています。クロード・デュガやロベール・アルヌーで修行した弟と馬の調教訓練士の妹が加わり、オーガニックに転換し、2014年にビオディナミの認証を取得しています。近年の霜や雹、ベト病などの被害にもかかわらず、ぶどう畑で最も熱心にビオディナミ農法を実践している一人です。妹のベルティーユが特別なトレーニングを受け、オクソワ種の２頭の馬を使ってグランクリュと1erクリュのすべての畑を耕しています。また畑の剪定も手作業で行っています。この努力のおかげで、土壌は生き返り、その感触は素晴らしく、そこから生まれるワインは、それぞれのテロワールの特徴を十分に表現しています。醸造では穏やかな抽出、控えめな新樽比率、上位キュヴェでは部分的に全房発酵を導入しています。亜硫酸は最小限に抑え、清澄・ろ過なしで瓶詰めしています。すべてのワインがピュアで洗練されているドメーヌ・アルローのワインですが、グランクリュは圧巻です。「介入しすぎずに、するべきことをする」というシンプルな彼らのフィロソフィーによって品質はますます向上し続けています。